今日の野菜
【今日の野菜】菜ばなのお味噌汁
2013年4月11日 今日の野菜
【今日の野菜】 ★菜ばなのお味噌汁★ この春らしい陽気、この季節だから味わえる贅沢。 黄色い華が、彩りを添えて、こころ癒されます! 今日も、自然の恵みに感謝!
【野菜の花】この花、なんの花だとおもいますか?
2013年4月4日 今日の野菜
このキレイな白い花、何の花だと思いますか? ヒント:中華料理屋さんで、にんにくの油炒めとして、よく食べられている野菜! 茎の中が、空洞で、食感もたまらない大好きな野菜の1つです。 全体像の写真はこちら。 答えは「空芯菜」 …
しゃぶしゃぶを中心とした日本料理店の「ざくろ」様にて、「鉾田のやさしい野菜」を使って頂いてます!
しゃぶしゃぶを中心とした日本料理店の「ざくろ」様(TBS店、赤坂店、日本橋店、京橋店、室町店、銀座店の5店舗)で、茨城県鉾田産のほうれん草を使って頂いています! 興味のある方は、ぜひ、味わってみてください! 茨城県鉾田産 …
名古屋の焼酎居酒屋「モモガッパ」様にて、「鉾田のやさしいやさい」を使って頂きました!
名古屋市中区錦三丁目にある焼酎居酒屋「モモガッパ」に【茨城野菜】鉾田のやさいいやさいを購入頂き、店舗にて利用して頂いております。 写真は、水菜のナムルです。しゃっきしゃき感がたまりません! 名古屋近郊にお住まいの方は、是 …
ほうれん草のジェノベーゼ風パスタ
2011年4月26日 今日の野菜
こんな時なので、ほうれん草をたっぷり使ったジェノベーゼ風パスタを作ってみた。 つぶやいたら、作り方のリクエストがあったので、簡単にまとめてみた。 【材料】2人前 ほうれん草 1束(200gくらい?) 牛乳 200cc オ …