コロコロじゃがいも、そぼろ煮。小ぶりのジャガイモとひき肉を甘辛く炒め煮にするお手軽料理です！彩りにサヤエンドウがいいアクセントになります。個人的は、かなりの確率で残る「肉そぼろ」を、ご飯や冷奴にかけて食べるのが好きです！
